１月２６日から３０日は「全国学校給食週間」です。
　給食は、今から１２５年前、明治２２年に山形県の小学校で、貧しい子供たちのために始まりました。戦争中は中止になりましたが、戦後の食糧難により栄養状態が悪化したため再開されました。今では給食を通して、食の大切さを教える食育を推進しています。
　
　今週は、給食週間に因んで地元の食材を使ったメニューが用意されています。
　今日の献立は、
　　ごはん、牛乳、鮭の塩焼き、名古屋コーチン入りきんぴら
　　すいとん汁、焼き海苔です。
　このうち、海苔は愛知県産、名古屋コーチン・大根・白菜は岩倉さんの食材です。