PTA会長竹井です。
先週（平成25年8月5日）になりますが新岩倉市立学校給食センター建設基本計画策定委員会会議に出席しましたので報告します。
初回ということもあり、事務局からの説明が中心で、給食センターの基本方針や建設場所、配置計画などについてお聞きしました。
基本方針としては、衛生管理の行き届いた施設とすること、コスト縮減、食物アレルギーへの対応、省エネルギーへの配慮、地域に開かれた施設づくり、というのがキーワードになっているようです。
建設場所については市営大地プール含む周辺地域を予定しているとのことでした。
おいしさ、安全性、コスト縮減がより高いレベルで実現できるといいですよね。期待したいと思います。