朝食に合うもう一品ということで、いろどりいためとスクランブルエッグを作りました。

いろどりいためでは、野菜は食べやすい大きさに切って、かたいものからいためました。

強火でいためるのがポイントでしたね。

スクランブルエッグは、中火で温め、さいばしでまわしながら固さに気をつけながら作りました。

２品とも、おいしく作ることができました。