【給食】5月11日 今日の献立は・・・
- 公開日
- 2015/05/11
- 更新日
- 2015/05/11
給食
ごはん
ちくわの磯辺揚げ
もやしのゆかり和え
肉じゃが
牛乳
ちくわは、私たち愛知県民にとってもなじみのある食べ物です。
ちくわの起源は弥生時代、奈良時代と諸説ありますが、愛知県に関連したものもあります。
江戸時代の末期に、現在の豊橋市にある吉田班の人が、伊勢湾で獲れた魚を原料として作ったものが始まりだそうです。
三河を中心に今も「ちくわ」「かまぼこ」の生産がさかんです。
地元愛知の産業に触れることも大切ですね。