今日は「かみかみメニュー」ということで、噛む回数が増えるようなメニューでした。

ご飯
いかフリッター
中華和え
えびとワンタンのスープ
牛乳

現在の食事時間は約１０分、咀嚼回数は約６００回といわれています。
それに対して、弥生時代は食事時間が１時間、咀嚼回数は約４０００回だったといわれています。

「噛む」ことは、歯やあごを健康に保ち、体全体の健康に役立ちます。
日頃から、よく噛んで食べることを心がけるといいですね。