献立

麻婆豆腐　バンサンスー　しゅうまい

　大豆が伝わって2000年、日本ではたくさんの大豆加工品が生まれました。豆腐、納豆、油揚げ、湯葉、みそ、しょうゆ・・・。これらの品は様々な加工の工夫がされています。動物性タンパク質がとれなかった時代が長く続いたため、植物性タンパク質をおいしくいただくための日本人の知恵ですね。
　今日の給食学級写真は３の３さんです。