献立

のり佃煮　肉じゃが　キャベツとわかめの酢の物　厚焼き卵

　のり佃煮は、のりをしょうゆや砂糖などで味付けし、甘辛く煮たものです。見た目は黒くてドロッとしていますが、ごはんのお供で人気の一品です。これは冷蔵庫や真空パック、保存料などがない時代の知恵です。同じように、魚や貝も甘辛く煮て様々な佃煮にされていますね。
　今日の給食学級写真は４の１さんです。