献立

揚げ出し豆腐のみぞれあんかけ　もやしのゆかりあえ　いものこ汁

　豆腐は江戸時代から食べられていました。豆腐一丁に約400粒の大豆がつかわれています。豆乳ににがりをいれて水を抜いたものを「木綿豆腐」、豆腐とにがりを入れて水を抜いたものを「絹こし豆腐」と呼びます。
　今日の給食学級写真は３の３さんです。