献立

さばの銀紙焼き　切り干し大根のごま酢あえ　湯葉のすまし汁

　「さば」は塩焼きや煮つけ、お寿司などのいろいろな料理に使われています。現在、さば缶が大人気になり、DHA（ドコサヘキサエン酸：脳を活性化）やEPA（エイコサペンタエン酸：ダイエットや生活習慣病の症状に効果）の栄養素が豊富に含まれていると言われていますね。
　今日の給食学級写真は１の２さんです。