５月２９日（火）の給食
- 公開日
- 2018/05/30
- 更新日
- 2018/05/30
給食
献立
切り干し大根の煮物 さばの銀紙焼き 豆腐汁
大根を細く切り、太陽の光を浴びて乾燥させたものが切り干し大根です。大根は切り干しになるとカルシウムが２０倍に増えます。長期保存もできる先人の知恵ですね。
