献立

ホワイトグラタン　さやいんげんとコーンのソテー　野菜スープ

　たまねぎ（オニオン）は世界中で食べられ、いろいろな料理に使われています。たまねぎを切るときに出るツーンんとする成分は「硫化アリル」で、血液をサラサラにする効果があります。高血圧や動脈硬化の予防効果があるので、大人ほど積極的に食べたいですね。