3月8日(木)の給食
- 公開日
- 2018/03/08
- 更新日
- 2018/03/08
給食
献立
じゃこキャベツ 白ごまつくね 関東煮
「じゃこ」は「ちりめんじゃこ」です。「しらす」を乾燥させたものを「ちりめんじゃこ」と言います。「しらす」は「いわし」の赤ちゃんのことで、春から秋にかけて漁をし、塩ゆでにした後、干しています。愛知県はしらすの漁獲量全国3位です。
