献立

いわしの蒲焼き　切り干し大根のふくめ煮　鬼のすまし汁　節分豆

　鬼は牛の角に虎のパンツ姿をしています。方角で丑（うし）寅（とら）が鬼門だからです。その鬼を退治するために昔から縁起のよい食べ物を食べて邪気を払うことをしています。各家庭でも毎年のように食べている節分の食べ物があると思います。季節の行事を楽しんでくださいね。