献立　冬至メニュー
冬至のお味噌汁（かぼちゃ）　ゆこう和え（ユズの香りのキャベツの和え物）　ぶりの照り焼き

　今年の冬至は２２日（金）です。この日は一年で一番昼間が短い（夜間が長い）日です。「冬至にカボチャを食べると風邪を引かない」と言われ、栄養豊富で長期保存ができる野菜を食べようという先人の知恵ですね。