学校日記

2月15日(水)の給食

公開日
2017/02/15
更新日
2017/02/15

給食

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献立
にんじんシリシリ サンマのみぞれ煮 めかぶと青菜のすまし汁

 「シリシリ」は沖縄の方言で「千切り」の意味です。スライサーですりおろすときの「すりすり」の音から名がつきました。にんじんと卵をまぜて炒め、チャンプルーにする沖縄の家庭料理です。