2月13日(月)の給食
- 公開日
- 2017/02/13
- 更新日
- 2017/02/13
給食
献立
サワラの照り焼き 豚ゴボウ ベーコンとキノコのとろーり汁
魚偏に春と書くサワラ(鰆)は関西地方では春を告げる魚です。しかし、関東地方では産卵前の12月から2月までの冬が旬とされています。「寒鰆(かんざわら)」と呼び、脂がのって身が柔らかいのが特徴です。旬の食べ物はおいしいですよ。