発芽玄米ごはん
サバの塩焼き
塩昆布和え
玉ねぎのおみそ汁
牛乳

今日は愛知の玉ねぎについて紹介します。４月から７月にかけて、出回る「新たま」の愛知県の収穫量は、全国４位です。主に碧南市・東海市・大府市・知多市・豊橋市・南知多町で栽培されています。水分が多いので、サラダなど生で食べることをおすすめしますが、火をとおしても甘みをしっかり感じることができます。