中華飯（麦ご飯）
ジンジャーチキン
中華キュウリ
牛乳

今日の鶏肉料理にはジンジャー（ショウガ）が使われていました。
ショウガの歴史は古く、約２０００年前の中国の歴史書にも登場します。
ショウガは、血行をよくしたり、免疫力を高めるなどの効果があります。
昔から薬としても親しまれてきた食品です。