学校日記

和食の名人に学ぶ ~5年生~

公開日
2025/11/28
更新日
2025/11/28

5年生



5年生が家庭科の授業で、和食の学習をしました。名古屋の「賛否両論」から料理長の大貫氏を講師にお迎えし、「だし」の深さを学びました。
「班で協力して、名人を越えるとびっきりおいしいみそ汁を作ろう」と、みその分量を考えながら、みそ汁作りに取り組みました。
大貫料理長に味見をしてもらうときは、緊張ぎみでしたが、自分たちでだしから作ったお味噌汁には大満足の子どもたちでした。
保護者の方にもたくさん参観いただきました。ありがとうございました。