学校日記

2/15(月) 今日の給食

公開日
2016/02/15
更新日
2016/02/15

校長室

【献立】
 ごはん 牛乳 いかのフリッター(2こ) ひじきの炒り煮
 鮭ボールのちゃんこ鍋

 「ちゅんこ」は鍋料理ではなく、相撲部屋で食べられる「食事」のこと。力士が作ったり食べたりする料理は、すべて「ちゃんこ」と呼びます。ちゃんこ鍋は、大きな鍋に肉や魚、野菜などをドサッと入れて煮込むので消化がよく、体も温まって代謝がよくなるため、栄養満点で健康的な料理です。(献立表ひとこと指導より)

 今日は定番のフリッターとひじきの炒り煮が出ました。ひじきの炒り煮は3学期、定番復活です。フリッターでもあじフリッターは復活してくるでしょうか。(校長のひとり言)