【献立】
　ごはん　牛乳　サワラの照焼き　れんこんサラダ（マヨネーズ）
　小松菜とカマボコのすまし汁

　魚へんに春と書くサワラは、春になると産卵のため群れになって瀬戸内海に入ります。漁獲量も多く、春を告げる魚として関西ではなじみのある魚です。そのため旬は春とされています。しかし、関東では脂ののった「寒鰆」が有名で、１２月から２月までの冬が旬となっています。（献立表ひとこと指導より）
　今日の鰆は「寒鰆」ですね。おいしくいただきました。（校長のひとり言）