【献立】
　牛乳　サラダうどん（冷やし白玉うどん・具・めんつゆ）小エビのから揚げ　　
　冷凍パイン

　殻ごと食べられる小エビには、カルシウムがたっぷり。この小エビは「芝エビ」という種類で、殻が柔らかく食べやすいのが特徴です。名前は江戸時代に東京湾の「芝」でとれたことに由来しています。伊勢湾・三河湾でもとれ、特産品のえびせんべいの原料として使われています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（献立表ひとこと指導より）

　今日の献立は新作メニューですね。サラダうどんとは、冷たいうどんにお好みの野菜・卵・ツナ・肉などを上にのせて、お好みのつゆをかけるだけで出来上がります。のせる具やつゆによって、和風・洋風・中華やサッパリ味、コッテリ味などバリエーションはいっぱいです。ごまだれやマヨネーズをかけるのも人気があるようです。みなさんのお好みはどんなサラダうどんですか。
　給食は定番も楽しみですが、新しいものは期待感でもっと楽しみですね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（校長のひとり言）