【献立】
　ごはん　牛乳　揚げぎょうざ（２個）　切干しバンバンジー　厚揚げの中華うま煮

　バンバンジーは漢字で「棒棒鶏」と書きます。これは、焼いた鶏肉を棒で叩き柔らかくしたことから、「棒」の漢字が使われたと言われています。中国では鶏肉のみで他の具を加えないのが一般的で、味付けも四川料理らしく唐辛子の辛味を利かせた料理だそうです。
　日本ではクラゲやキュウリなどの具を加え、一般的に辛くない料理が多いようです。給食では切干大根やキュウリ、コーンが入っていました。